ví như bạn muốn có 1 bữa sáng thanh đạm thì đừng quên món ăn chay ngon lành này nhé.

Nguyên liệu:

Miến dong 150g

Cà rốt 1 củ

Súp lơ một bông

Đậu que 50g

Nấm rơm 100g

Đậu phụ hai bìa

Gia vị

cách làm:

Miến dong ngâm nước cho nở rồi vớt ra để ráo, nấm rơm chần sơ với nước muối, cà rốt gọt vỏ, thái sợi dài nhỏ, đậu que tước xơ, rửa sạch, cắt đôi.

Đậu phụ cắt miếng mỏng rồi rán vàng.

Đặt chảo lên bếp, phi hành thơm rồi trút cà rốt súp lơ, đậu que, cà rốt vào xào sơ. Tiếp theo cho nấm rơm vào đậu phụ vào đảo cùng, nêm nếm gia vị vừa ăn chung cục bạn cho miếng vào đảo nhanh tay trên lửa lớn, nếu như thấy miến khá khô sở hữu thể cho thêm chút nước. Tắt bếp rồi cho món xào ra đĩa, trang hoàng theo ý thích.

Đây là 1 món ăn chay thanh bạch khá dễ khiến bạn với thể ăn nhanh vào các bữa sáng hoàn toàn đảm bảo dưỡng chất để cung cấp năng lượng cho cả buổi sáng khiến việc.

Dạo lòng vòng web tìm câu trả lời cho thắc mắc Tối nay ăn gì ?