Cách làm nộm đu đủ ngon tại nhà
nguyên liệu khiến nộm đu đủ:
– Đu đủ xanh: 1 quả
– chanh: 1 quả
– Lạc rang giã nhỏ
– Giấm, tỏi, tuyến phố, ớt, bột nêm
– Nước mắm, mù tạt
– Rau thơm
– chanh: 1 quả
– Lạc rang giã nhỏ
– Giấm, tỏi, tuyến phố, ớt, bột nêm
– Nước mắm, mù tạt
– Rau thơm
cách khiến nộm đu đủ:
Bước 1:
– Đu đủ xanh gọt vỏ, bổ đôi, bỏ hạt. nếu như là đu đủ mới hái thì bạn sử dụng mũi dao khía nhẹ vài con đường trên vỏ cho nhựa đu đủ ra bớt rồi mới gọt nhé. Sau chậm triển khai, bạn nạo đu đủ thành các sợi nhỏ. Bạn mang thể ngâm sợi đu đủ sở hữu nước có pha một tí nước cốt chanh khoảng 10 phút để nhựa đu đủ ra hết sẽ tạo điều kiện cho đu đủ không bị đắng.
Bước 2:
– Cho đu đủ vào tô trộn to, thêm 1 muỗng cafe muối, đảo đều hoặc bóp nhẹ bằng tay cho muối ngấm. Để khoảng 15 phút thì tiêu dùng tay vắt nhẹ đu đủ cho chảy bớt nước muối rồi để ra tô trộn khác. cách làm nộm này tạo điều kiện cho nộm đu đủ mặn mà hơn.
Bước 3:
– Pha hai thìa nước mắm + 2 thìa đường + 1 thìa nước quất (hoặc chanh) + một ít mù tạt để khiến nước trộn nộm đu đủ xanh.
Bước 4:
– Đổ hổ lốn nước cốt chanh vào bát đu đủ thái sợi, trộn đều. Bày nộm đu đủ ra đĩa, rắc lạc rang lên trên và trộn đều trước lúc thưởng thức. khi ăn mang thể chấm thêm sở hữu chút mù tạt nữa ví như bạn muốn. Vì mù tạt vốn dĩ đã sở hữu vị cay và hăng rồi nên trong cách trộn nộm này ko bạn ko cần cho thêm ớt nữa.
như vậy là chúng ta đã hoàn thành món nộm đu đủ này rồi. cách thức làm nộm đu đủ này vừa đơn giản lại ngon phải ko các bạn? Hãy nhanh tay khiến cho món nộm đu đủ này cho cả gia đình mình thưởng thức đi nào. Chúc Anh chị em thành công và ngon miệng.
– Đu đủ xanh gọt vỏ, bổ đôi, bỏ hạt. nếu như là đu đủ mới hái thì bạn sử dụng mũi dao khía nhẹ vài con đường trên vỏ cho nhựa đu đủ ra bớt rồi mới gọt nhé. Sau chậm triển khai, bạn nạo đu đủ thành các sợi nhỏ. Bạn mang thể ngâm sợi đu đủ sở hữu nước có pha một tí nước cốt chanh khoảng 10 phút để nhựa đu đủ ra hết sẽ tạo điều kiện cho đu đủ không bị đắng.
Bước 2:
– Cho đu đủ vào tô trộn to, thêm 1 muỗng cafe muối, đảo đều hoặc bóp nhẹ bằng tay cho muối ngấm. Để khoảng 15 phút thì tiêu dùng tay vắt nhẹ đu đủ cho chảy bớt nước muối rồi để ra tô trộn khác. cách làm nộm này tạo điều kiện cho nộm đu đủ mặn mà hơn.
Bước 3:
– Pha hai thìa nước mắm + 2 thìa đường + 1 thìa nước quất (hoặc chanh) + một ít mù tạt để khiến nước trộn nộm đu đủ xanh.
Bước 4:
– Đổ hổ lốn nước cốt chanh vào bát đu đủ thái sợi, trộn đều. Bày nộm đu đủ ra đĩa, rắc lạc rang lên trên và trộn đều trước lúc thưởng thức. khi ăn mang thể chấm thêm sở hữu chút mù tạt nữa ví như bạn muốn. Vì mù tạt vốn dĩ đã sở hữu vị cay và hăng rồi nên trong cách trộn nộm này ko bạn ko cần cho thêm ớt nữa.
như vậy là chúng ta đã hoàn thành món nộm đu đủ này rồi. cách thức làm nộm đu đủ này vừa đơn giản lại ngon phải ko các bạn? Hãy nhanh tay khiến cho món nộm đu đủ này cho cả gia đình mình thưởng thức đi nào. Chúc Anh chị em thành công và ngon miệng.